Midden Oosters buffet

• buffet:
  - Lamsbout shoarma-stijl
  - Balik Isgazisi: in limoen en saffraan gemarineerde zalm
  - Vegetarische dolma’s
  - Arabisch brood
  - Tahin: yoghurtsaus
  - Notenrijst
  - Tabouleh van couscous
  - Rijst met tuinbonen en dille
  - Salade van radijs, waterkers en Libanese kaas